Этот салатик я готовлю в повседневной жизни для разнообразия питания.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

0,5 кг печени (отварной)

1 лук

орехи грецкие

майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

        Отварную печень порезать соломкой и замариновать в майонезе на 2 часа. Лук порезать полукольцами и замариновать в воде с уксусом и сахаром на 2 часа. Орехи измельчить. Все ингредиенты смешать  и заправить майонезом. 

ВКУСНО, ПРОСТО И ПОЛЕЗНО!