Нашему организму необходимо кислотно-щелочное равновесие - мы, так сказать, должны быть немного щелочные.

Например, пару дней в неделю сыроедных дней помогут организму отдохнуть и почиститься.
Помимо вкуснейших коктейлей, которыми можно радовать свой организм летом, есть еще и сладости, которые бы я назвала "зимними", так как они очень сытные, но и ооочень вкусные.

В этом посте хочу познакомить вас с сыро-вкусно-конфетами.

Итак, нам потребуются:

Курага 250 грамм
Чернослив 250 грамм
Миндаль 500 грамм
Кунжут
Мед

1. Первым делом на несколько часов замачиваем миндальные орехи.
Я например, замочила их на ночь, а утром принялась за готовку конфеток.

2. В мясорубке молим все ингредиенты: орехи, курагу, чернослив.
3. В отдельной емкости смешиваем ингредиенты по "настроению":)
Можно смешать, например, только орехи и курагу.
Или только чернослив и орехи.
А может вы хотите сделать несколько штучек только миндальных шариков:)
В массу для конфет обязательно добавляем меда по вкусу.
4.Крутим шарики!
Берем массу в ладони и крутим конфетки.

http://holistic-way.livejournal.com/22670.html