Привет, будешь со мной жить? На днях наблюдал такую картину: на улице на асфальте лежит ...
Хоть жизнь и не повязана бантиком, это все равно подарок... - (0)Регина Бретт. Хоть жизнь и не повязана бантиком, это все равно подарок... Регина Бретт — аме...
Новогодние рецепты - (0)Новогодние рецепты Тарталетки «Котята» Закуска «Новогодняя» Заливное мясо Холодец Паште...
Без заголовка - (0)Все для Нового года и Родества Делюсь с вами французским сайтом с большим выбором новогоднего и...
Будь, пожалуйста, подольше... - (0)Будь, пожалуйста, подольше... Жить надо южнее собственных мыслей хотя бы на одно желание. ...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
5 друзейСписок друзей с описанием.
Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях.
Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Баклажанная закуска-невозможно оторваться |
Очень вкусная баклажанная закуска-съедается почти мгновенно!
Для начала: беру я примерно 1кг. Баклажан, 1 большую луковицу и 9-10 зубчиков чеснока. Соотношение можно слегка изменять, если вы любите более острые блюда — возьмите больше чеснока …
Итак: чеснок я мелко режу...
Репчатый лук режу полукольцами, который режу ещё пополам...
Баклажаны — то-ли четвертинками … то-ли половинками, смотрите сами …
Теперь беру сковороду с растительным маслом …
На холодненькую укладываю баклажаны, и — на сильный огонь. Делаю я так, потому что мне кажется, что так баклажаны «пьют» намного меньше масла !!! Обжариваем до коричневого цвета с одной стороны …
Переворачиваем, слегка сдабриваем растительным маслом, и - обжариваем с другой стороны …
В чашку с луком и чесноком добавляем горячий баклажан, солим по вкусу
… перчим …
Добавляем уксус -7ст. ложек 7°-го столового уксуса на то колличество готового продукта, что было у меня …
Аккуратно перемешиваем … и …...
Складываем в чистую банку, даём остыть, ставим в холодильник, и ….... «ЗАБЫВАЕМ», как минимум на 3 дня …
Прошло 3 дня и наша закуска — готова !
Она такая вкусная, что остановиться есть ее — почти невозможно ….
Приятного аппетита !!!
| Рубрики: | консервация салаты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
