ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО С ТВОРОГОМ

Среда, 10 Сентября 2014 г. 21:57 + в цитатник

Цитата сообщения ELENA_STOPKO

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО С ТВОРОГОМ

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (685x457, 237Kb)

Предлагаю приготовить песочное тесто с творогом. В состав такого теста входит мука, сливочное масло,творог и небольшое количество сахара. Из такого теста можно формировать как сладкие, так и солёные изделия. Масло для приготовления такого теста следует держать до приготовления в холодильнике. Такое тесто не любит лишнего тепла, поэтому его необходимо замешивать в холодном помещении, холодными руками. А лучший вариант — чтобы тепло рук не соприкасалось с тестом. Если у вас есть в распоряжении кухонный комбайн с насадкой металлический нож, вы без труда и за считанные минуты приготовите такое тесто без проблем.

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 300 г
Творог - 200 г
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 0.5 ч. л.

Приготовление:
Для приготовления песочного теста с творогом нам понадобится сливочное масло, мука, творог, сахар, соль.