Ингредиенты:

Для драников:


4-5 картофелин

1 яйцо

3 столовые ложки муки

Для начинки:

700 г куриного фарша

3-4 зубчика чеснока

1 пучок зелени

Соль, молотый черный перец, любимые приправы

Сметана для смазки


Сыр для посыпки

Масло для жарки

Картофель натереть на мелкой терке:



Добавить яйцо, муку, соль и перемешать:

Каждый раз смазывая маслом разогретую сковороду, выкладывать примерно

 3 столовые ложки картофельной массы и размазывать по сковороде.

Затем ставить на огонь:




Зарумянивать блинчики с обеих сторон:



Куриный фарш смешать с измельченной зеленью, чесноком, солью, специями:



Горячие блинчики смазывать ровным слоем полученной массой:

И скатывать трубочкой:



Полученные изделия выложить плотно друг к другу в форму

для запекания и смазать сметаной



Посыпать тертым сыром:

Подробности

Поместить в духовку при 200-210 градусах:



Запекать 20-25 минут или до желаемой корочки:

Подавать с любимым соусом и свежими овощами:

 источник