Цитата сообщения elena_elena_ee
Касэрол. Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой привезен из США. Экономичное, простое в приготовлении блюдо для худеющих
Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой привезен из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге!Попробуйте и Вы, будете очень довольны!
Ингредиенты для "Касэрол":
-
Кабачок — 1 кг
-
Лук репчатый — 3 шт
-
Сыр плавленный — 500 г
-
Масло растительное — 50 г
-
Специи (по вкусу)
-
Соль (по вкусу)
-
Яйцо — 5 шт
Рецепт "Касэрол":
 |
Нарезаем кружочками кабачки, |
 |
также нарезаем лук. |
 |
Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем. |
 |
Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу. |
 |
Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками. |
 |
Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор,пока сыр полностью расплавится. |
 |
Готовим форму, смазав ее маслом.Взбиваем яйца |
 |
и соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму. |
 |
Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы. |
 |
Вот и готова запеканка!!! |
 |
Приятного аппетита!!! |
