Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Сочная сырная четырехэтажная пицца по мотивам Crazy Brothers - как приготовить в домашних условиях!
![Screen Shot 06-07-22 at 12.01 AM (700x391, 402Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/996/157996711_Screen_Shot_060722_at_1201_AM.PNG)
Готовим мы сегодня очень сырную мощную еду. Можно назвать это четырехэтажной пиццей, но скорее это лазанья.
Ингредиенты
* Тортильи - 4 штуки
* Телятина - 200 граммов
* Сыр моцарелла - 200 граммов
* Сыр чеддер - 300 граммов
* Помидоры - 200 граммов
* Бастурма - 100 граммов
* Соус сырный - 100 граммов
* Укроп - немного
Соус сырный:
* Сливочное масло - 1 ст.ложка
* Мука - 1 ст.ложка
* Молоко - 2/3 стакана
* Сыр - 80 граммов
* Соль - 1/2 ч.ложки
* Чеснок - 2 зубчика (или гранулированный чеснок)
* Перец - 1/4 ч.ложки
Способ приготовления
Нарезаем мясо
Томаты и моцареллу нарезаем и натираем сыр
Готовим сырный соус
Кусочек сливочного масла на сковородку
Ложку муки и прогреваем
Добавляем стакан молока
Немного посолим, поперчим и помешиваем до загущения
Также добавим гранулированный чеснок
Буквально через полторы минуты соус начинает густеть
Добавляем сыр и перемешиваем до расплавления
Для коржей используем обычные покупные тортильи
1 этаж
сырный соус, мясо и моцарелла
2 этаж
соус, томаты, мясо, слой чеддера
3 этаж
соус, мясо и моцарелла и чеддер
4 этаж
Соус, томаты, мясо и моцарелла и чеддер. Накрываем и сверху просто зальем соусом, и засыпем сыром.
Этажи не обязательно делать конкретно так, делайте по вкусу.
Отправляем в духовку 180 градусов на 15 минут
Добавим сверху бастурму
Фоторецепт приготовления четырехэтажной пиццы:
2.
![Screen Shot 06-07-22 at 12.02 AM (700x463, 426Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/996/157996712_Screen_Shot_060722_at_1202_AM.PNG)
3.
![Screen Shot 06-07-22 at 12.02 AM 001 (700x439, 418Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/996/157996713_Screen_Shot_060722_at_1202_AM_001.PNG)
4.
![Screen Shot 06-07-22 at 12.02 AM 002 (700x441, 374Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/996/157996714_Screen_Shot_060722_at_1202_AM_002.PNG)
5.
![Screen Shot 06-07-22 at 12.02 AM 003 (700x486, 490Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/996/157996715_Screen_Shot_060722_at_1202_AM_003.PNG)
6.
![Screen Shot 06-07-22 at 12.02 AM 004 (700x411, 336Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/996/157996716_Screen_Shot_060722_at_1202_AM_004.PNG)
7.
![Screen Shot 06-07-22 at 12.02 AM 005 (700x468, 405Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/996/157996717_Screen_Shot_060722_at_1202_AM_005.PNG)
8.
![Screen Shot 06-07-22 at 12.03 AM (700x350, 284Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/996/157996718_Screen_Shot_060722_at_1203_AM.PNG)
9.
![Screen Shot 06-07-22 at 12.03 AM 001 (700x552, 493Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/996/157996719_Screen_Shot_060722_at_1203_AM_001.PNG)
10.
![Screen Shot 06-07-22 at 12.03 AM 002 (700x343, 355Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/996/157996720_Screen_Shot_060722_at_1203_AM_002.PNG)
11.
![Screen Shot 06-07-22 at 12.03 AM 003 (700x443, 396Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/996/157996722_Screen_Shot_060722_at_1203_AM_003.PNG)
12.
![Screen Shot 06-07-22 at 12.03 AM 004 (700x443, 462Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/996/157996723_Screen_Shot_060722_at_1203_AM_004.PNG)
13.
![Screen Shot 06-07-22 at 12.04 AM (700x402, 441Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/996/157996724_Screen_Shot_060722_at_1204_AM.PNG)
14.
![Screen Shot 06-07-22 at 12.04 AM 001 (700x424, 492Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/996/157996725_Screen_Shot_060722_at_1204_AM_001.PNG)
15.
![Screen Shot 06-07-22 at 12.04 AM 002 (700x437, 352Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3/157/996/157996726_Screen_Shot_060722_at_1204_AM_002.PNG)
Блюдо готово!