-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
22:03 22.07.2013
Фотографий: 3

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Леди_Лэнд

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2013
Записей: 1057
Комментариев: 28
Написано: 1143


Салат с курицей и черносливом «Джеймс Бонд»

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 09:53 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819

Попробовала подруги этот салат... Подробным образом расспросив, как шпиён побежала домой воплощать и рассказывать вам! Мне очень понравился! Хотя к сладкому в обычной еде я скептически отношусь, тут чернослив вот на своем месте. Очень рекомендую.
24 (700x466, 50Kb)


98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
star0000 (8x8, 1Kb)куриная грудка - 1 большая или 2 маленьких;
star0000 (8x8, 1Kb)сыр - 300 гр;
star0000 (8x8, 1Kb)чернослив - 150 гр;
star0000 (8x8, 1Kb)яйца - 2 шт;
star0000 (8x8, 1Kb)майонез - пачка (450 мл) минимум;
star0000 (8x8, 1Kb)чеснок - 1-2 зубчика.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Залейте грудки холодной водой и поставьте вариться. После закипания снимем пену, убавим огонь до небольшого и варим 40 минут. За 10 минут до конца варки посолим. Яйца тоже сварим в крутую. Все это можно сделать накануне.
14215 (700x466, 51Kb)

Чернослив заливаем в тарелке кипятком из чайника и оставляем стоять. Пока остывшую полностью курятину разбираем пальцами на волокна. Так гораздо вкуснее, чем резать.
153fd (700x466, 49Kb)

Теперь чернослив сольем, пусть остывает.
16cf9 (700x466, 58Kb)

Сыр трем на мелкой терке и отправляем в салатник к куре.
182b4 (700x466, 47Kb)

Яйца мелко нарезаем и отправляем туда же.
19b47 (700x466, 51Kb)

Также поступаем с черносливом.
20ef8 (700x466, 74Kb)

Выливаем майонез в салат. Выдавливаем следом чеснок. Объясню, почему я написала в ингредиентах пачка минимум. Все будет зависеть от "влажности" ваших продуктов. Кура и сыр берут очень много майонеза. У меня, например, в этот раз грудки были удивительно сочные... Так бы точно пришлось добавлять майонеза еще. Конечно не нужно добиваться того, чтобы у вас салат плавал в майонезе. Но и пережевывать сухие волокна удовольствие сомнительное.
22129 (700x466, 45Kb)

Хорошо перемешиваем, чтобы липкий чернослив распределился и подаем.
24 (700x466, 50Kb)
restoran.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)Фаршированными кабачками с фаршем, наверняка, никого не поражу наповал. Однако, поскольку это вкусное блюдо по праву любимо в домашней кухне, стоит отдать ему дань уважения. Тем более, что рецепт - крайне простой, и готовится легко и быстро. Как раз для нас.. Попробуем?..
Рубрики:  Готовим дома/Новый год

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку