Простая модель зимнего жилета, жакета... Orgu GunesiВ этом видео есть субтитры. Зайдите в настрой...
УЗОР СПИЦАМИ - (0)Схема вязания спицами для дизайна кардигана/жакета Sk Knitting BFlash Благодарю за цитирование ...
АЖУРНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ - (0)Вяжется с закрытыми глазами: ажурный узор спицами без накидов ИНТЕРЕСНЫЙ , ПРОСТОЙ АЖУРНЫЙ УЗО...
АЖУРНАЯ ЖИЛЕТКА, КАРДИГАН, КОФТОЧКА - (0)Ажурная Жилетка, Кардиган, Кофточка Orgu GunesiВ этом видео есть субтитры. Зайдите в настройки ...
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МАКОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ - (0)Шоколадный торт с маком и черносливом Прекрасный торт с восхитительным сочетанием шоколадного ...
ЮЖНОФРАНЦУЗСКИЙ Fougasse С СЫРОМ |
Рецептом этого легкого в выпечении хлеба поделилась со мной bellacamilla. Аромат который стоит на кухне когда он выпекается - не передать словами! Это надо самим попробовать!
Ингредиенты:
Мука 450 г
Соль 1 ч.л.
Вода 280 мл
Дрожжи свежие 20 г ( можно заменить двумя чайными ложками сухих)
Оливковое масло 1 ст. л.
Сыр с голубой плесенью по вкусу
Просеиваем муку. Всыпаем в миску , добавляем соль. Все перемешиваем.
В теплой воде разводим дрожжи и вливаем все в муку с солью. Туда же добавляем оливковое масло.
Тщательно вымешиваем тесто и оставляем его на час-полтора. За это время оно значительно увеличивается в размере
Готовое тесто превращаем в лепешку. Сверху натираем сыр. Я люблю чтобы много было сыру, поэтому не жалею его.
Еще для вкуса добавляю пешехонского сыра.
Вымешиваем тесто с сыром для его равномерного расспределения. Затем формируем лепешку и кладем на смазанный противень.
Через 40-50 минут ставим в духовку нагретую до 220 градусов на 25 минут.
Примечание : В классическом варианте идет сыр "Рокфор" и грецкие орехи.
Хлеб вынимаем и даем постоять под полотенцем пока не остынет.
Иногда я делаю вот такие булочки :)))) то же не дурно :)))
Страничка с рецептом здесь .
Серия сообщений "=С МИРУ ПО ХЛЕБУ":
Часть 1 - А-ля Швейцарский сельский хлеб.
Часть 2 - Мужской хлеб от вечного странника.
Часть 3 - Луковые лепешки-булочки от вечного странника.
Часть 4 - Южнофранцузский Fougasse с сыром.
Часть 5 - Деревенский подоВой хлеб.
Рубрики: | французская кухня |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |