-Цитатник

Без заголовка - (5)

Лимонный кекс Тесто на соде Бабка лимоная * 250 г муки высшего сорта  * 200 ...

Без заголовка - (0)

Рулет с тыквой и маком Простой и достаточно быстрый рецепт. Давно я мечтала приготовить э...

Без заголовка - (0)

Выпечка с сыром - 600 золотых рецептов! Выпечка с сыром   ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ... ]...

Без заголовка - (0)

«МРАМОРНЫЙ» КЕКС С ЛИМОНАДОМ - необычный, но вкусный и обходится очень дешево Предлагаю приго...

Без заголовка - (0)

Рождественское печенье "Снежки" Эти "снежки" для моей семьи - самое желанное Рождественское...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вита_ВитаВ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.02.2013
Записей: 338
Комментариев: 68
Написано: 824


Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 09:40 + в цитатник
Цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Готовим...Самые вкусные крема для торта (114)...

Крем для торта.

Рецепты кремов для тортов и пирожных. Рецепты заварного, белкового, масляного, творожного крема для украшения тортов, пирожных, трубочек, корзиночек. Есть рецепты крема на основе сливочного сыра и маскарпоне.
Безымянный (656x472, 593Kb)
Фото к рецепту: Крем сметанный

Сметанный крем просто универсальный, идеально подходит для всех видов пирожных и тортов.

 сметана, сахар, сахар ванильный
 
Фото к рецепту: Крем белковый

Рецепт воздушного и белоснежного белкового крема для украшения десертов и тортов.

 белок, сахар, лимонная кислота
 
Фото к рецепту: Заварной крем для любого торта

Таким кремом можно смазать бисквитные, слоеные или вафельные коржи, использовать для эклеров или трубочек. Отлично подойдет заварной крем для медового торта, ну а заварной крем для Наполеона – это классика.

 молоко, масло сливочное, яйца, мука, сахар
 
Фото к рецепту: Крем из сгущенного молока

Предлагаю рецепт нежного крема из сгущенного молока, масла и желтков.

 масло сливочное, молоко сгущенное, желток, ликер, ванилин
 
Фото к рецепту: Крем сливочный

Крем из сливочного масла отлично подходит для украшения кондитерских изделий.

 масло сливочное, молоко, яйца, сахар
 
 
Фото к рецепту: Творожный крем

Можно использовать легкий воздушный творожный крем для торта или пирожных, как начинку для налистников или в качестве самостоятельного десерта. Особенно творожный крем хорош с бисквитными коржами, очень вкусны и эклеры с творожным кремом.

 масло сливочное, сахар, творог, ваниль, сахар ванильный
 
Фото к рецепту: Масляный основной крем на сгущенном молоке

Несложный рецепт крема из сливочного масла и сгущенного молока.

 масло сливочное, молоко сгущенное
 
Фото к рецепту: Французский масляный крем

Этот французский масляный крем очень похож на крем шарлотт, только готовится проще, и всегда получается. Крем хорошо держит форму, им хорошо рисовать узоры на тортах.

 масло сливочное, яйца, желток, сахар ванильный, песок сахарный
 
Фото к рецепту: Молочно-шоколадный крем

Нежный заварной крем с шоколадом можно использовать для торта или как начинку для заварных пирожных.

 шоколад, какао-порошок, яйца, сахар, мука, молоко, масло сливочное, сахар ванильный, ванилин
 
Фото к рецепту: Заварной крем

Классический рецепт заварного крема подойдет для приготовления тортов, пирожных и булочек.

 молоко, яйца, сахар, мука, сахар ванильный
 
Фото к рецепту: Крем из сгущенного молока

Крем из сгущенного молока и масла используют для приготовления тортов, он подойдет практически для любых коржей – бисквитных, песочных, слоеных или безе. Также хорош масляный крем со сгущенкой и для наполнения эклеров или вафельных трубочек.

 масло сливочное, молоко сгущенное, сахар ванильный, ликер
 
Фото к рецепту: Праздничный торт

Сегодня я хочу вам предложить очень вкусный бисквитный торт с йогуртовой начинкой. Торт достаточно прост в приготовлении.

 яйца, сахар, сахар ванильный, мука, разрыхлитель, масло сливочное, ванилин, молоко сгущенное, йогурт, сметана, сахар, вода, ванилин, сахар ванильный, коньяк, ликер...
 
Фото к рецепту: Сметанно-творожный крем

Простой рецепт сметанно-творожного крема. Нежный крем из сметаны и творога очень хорошо смотрится в любой выпечке, и творог совсем не чувствуется.

 сметана, творог, сахар, ванилин, сахар ванильный
 
Фото к рецепту: Белковый крем

Крем из белков с сахарной пудрой и лимонным соком. Белковый крем используют для украшения тортов и пирожных.

 белок, пудра сахарная, сок лимонный
 
Фото к рецепту: Крем заварной

Быстрый рецепт заварного крема для тортов или пирожных.

 яйца, молоко, сахар, мука, масло сливочное, сахар ванильный
 
Фото к рецепту: Крем из сгущенки

Нежный крем из вареной сгущенки с маслом можно использовать для приготовления тортов и пирожных.

 молоко сгущенное, масло сливочное
 
Фото к рецепту: Крем для шоколадного торта

Какой же рецепт шоколадного торта без крема? Очень вкусный крем для шоколадного торта можно приготовить с черным кофе и шоколадом.

 сахар, желток, кофе черный, шоколад, масло сливочное
 
Фото к рецепту: Бисквитный торт с лимонным кремом

Бисквитный торт получается очень нежным и воздушным. Лимонный крем превосходно подходит к бисквитным коржам. Готовый торт покрывается французским масляным кремом. И дополняет композицию кокосовая стружка.

 яйца, сахар, мука, сода, цедра лимона, сок лимона, вода, сахар, яйца, крем, кокосовая стружка
 
Фото к рецепту: Крем заварной для «Наполеона»

Чтобы любимый всеми «Наполеон» был нежным и таял во рту, очень важно приготовить правильный крем для «Наполеона». Рецепты крема для «Наполеона» разнообразны, выбирайте по своему вкусу. А мы сегодня готовим заварной крем с маслом для «Наполеона».

 мука, молоко, желток, масло сливочное, пудра сахарная, сахар ванильный
 
Фото к рецепту: Сливочный крем

Сливочный крем – прекрасный выбор для украшения тортов и пирожных. Для приготовления сливочного крема взбитые с сахаром яйца нагревают с молоком, а затем смесь соединяют со сливочным маслом.

 масло сливочное, сахар, яйца, молоко, сахар ванильный
 
 
Фото к рецепту: Крем сливочный со сгущенкой

Нежный масляный крем со сгущенкой можно использовать для приготовления домашних тортов, пирожных, вафель или печенья. Приготовление крема со сгущёнкой очень простое, долго возиться вам не придется)

 масло сливочное, молоко сгущенное, ядра грецких орехов
 
Фото к рецепту: Крем шоколадный заварной

Нежный крем для эклеров или торта.

 молоко, сахар, мука пшеничная, яйца, какао, сахар ванильный
 
Фото к рецепту: Сметанный крем с вареной сгущенкой, для торта

Лучшего "дуэта" для приготовления крема, чем сметана и сгущенка, наверное, трудно себе представить. Эти два продукта прекрасно дополняют друг друга, создавая идеальную текстуру и сладость лакомого наполнителя (крема) для торта.

 сметана, молоко сгущенное, загуститель сливок
 
Фото к рецепту: Крем заварной без масла

Простой заваренной крем без масла употребляют для начинки эклеров, слоеных пирожных, сдобных булочек.

 сахар, молоко, желток, мука, сахар ванильный
 
Фото к рецепту: Торт "Полено" (самый простой рецепт)

Этот тортик, я уверена, готовят многие. Самый, наверное, простой рецепт торта "Полено" - слоеное тесто, сливочное масло и сгущенка... Тем, кто считает калории, лучше не смотреть! Я готовлю этот тортик обычно на Рождество (это один из пяти моих любимых рождественских сладостей). В крем я всегда добавляю кофе - это очень вкусно! Угощайтесь!

 тесто слоеное, масло сливочное, молоко сгущенное, кофе натуральный
 
 
Фото к рецепту: Белковый крем

Белковый крем – рецепт подойдет и для тортов или пирожных, и для приготовления отдельного десерта.

 белок, сахар, вода, сок лимонный
 
Фото к рецепту: Крем шоколадный на молоке

Заварной крем с тертым шоколадом - очень вкусный. Такой шоколадный крем на молоке можно использовать для торта, пирожных или просто в качестве десерта, с булочками!

 желток, сахар, мука, молоко, шоколад
 
Фото к рецепту: Торт "Воздушный сметанник"

Сегодня будем осваивать секреты очень вкусного "Воздушного сметанника". Многие думают, что торт "Сметанник" готовить сложно. Но мы с вами разберём все детали и научимся готовить сметанник быстро, просто и легко! И тогда "Воздушный сметанник" станет прекрасным украшением любого стола!

 
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку