Цитата сообщения Оленька_Коваленко
Котлетки "Малышки"
![котлеты малышки фото рецепт котлеты малышки фото рецепт](//img-fotki.yandex.ru/get/9505/102699435.985/0_ad5e3_195bb257_XL.png)
Очень быстрые и вкусные котлетки. Дети их просто обожают!
![котлеты малышки фото рецепт котлеты малышки фото рецепт](//img-fotki.yandex.ru/get/9359/102699435.985/0_ad5e4_3852f1c6_XL.png)
Ингредиенты:
филе куриное - 1 кг,
сырок плавленый - 3 шт.,
зеленый лук - 1 пучок,
укроп или петрушка - 1 пучок,
яйцо - 1 шт.,
майонез или сметана - 3 столовых ложки,
специи,
чеснок - 2 зубчика.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку филе, сырки, зелень и чеснок с зеленым луком.
Все хорошо перемешиваем.
Добавляем сырое яйцо, майонез или сметану, солим, перчим.
Затем формируем маленькие котлетки, обваливаем в сухарях - и жарим.
Зеленый лук при желании можно заменить обычным, а также добавить травки - укроп, базилик и т.д.
Котлетки получаются очень нежные и сочные.
![котлеты малышки фото рецепт котлеты малышки фото рецепт](//img-fotki.yandex.ru/get/9474/102699435.986/0_ad5e7_6e9d8d12_XL.png)
![котлеты малышки фото рецепт котлеты малышки фото рецепт](//img-fotki.yandex.ru/get/6712/102699435.986/0_ad5e5_52f2cb28_XL.png)
При желанье, сырок можно не добавлять - все равно получится вкусно.
![котлеты малышки фото рецепт котлеты малышки фото рецепт](//img-fotki.yandex.ru/get/9353/102699435.986/0_ad5e6_a83737df_XL.png)
А еще попробуйте заменить куриное филе свинно-говяжьим
![котлеты малышки фото рецепт котлеты малышки фото рецепт](//img-fotki.yandex.ru/get/9347/102699435.986/0_ad5e9_350e6169_XL.png)
либо говяжьим фаршем
![котлеты малышки фото рецепт котлеты малышки фото рецепт](//img-fotki.yandex.ru/get/9088/102699435.986/0_ad5e8_503afb89_XL.png)
Тогда маленьких мясоедов (да и больших тоже) от этих котлеток и за уши не оттащишь!
Автор рецепта: ksuyha31, фотографий: oldeg, Morvolna, Людмила - Мила и Sindirella с форума сайта gotovim-doma.ru
![Дневник Ольги Коваленко Дневник Ольги Коваленко](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/4/104/432/104432267_1.png)