Цитата сообщения lipa_fv
КЕКС
Люблю кексики, особенно домашние, а если есть еще и хлебопечка, то приготовить его совсем не сложно. Кекс в хлебопечке получается ароматным, воздушным и очень вкусным. На одну чашу хлебопечки 230 мл -
ПОТРЕБУЕТСЯ:
![154883 (400x300, 38Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/96/241/96241594_154883.jpg)
Мука – 1 чаша и 2ст.л., соль – 1/2ч.л.
Разрыхлитель – одна чайная ложка
Сахар – 0,7 чашки,
Масло сливочное – 150 гр.
Яйца – 3шт.
Какао порошок – 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовим ведерко.
-
Белки отделим от желтков. Берем белки, добавляем постепенно половину нормы сахара и с помощью миксера взбиваем. Тоже самое делаем с желтками, но еще и добавляем туда соль. Когда все готово, обе смеси смешиваем.
-
Возьмем разрыхлитель и муку и смешаем их в миске. Добавим постепенно муку в яичную массу, затем добавим сливочное масло и хорошо перемешаем.
-
Готовое тесто разделим на 2 части и в одну из них добавим какао.
-
Выкладываем тесто в форму - сначала белое в центр, затем с какао в середину, и так до конца, пока не закончится тесто..
-
В хлебопечке устанавливаем режим «Выпечка».
-
Через положенное время достаем готовый кекс и наслаждаемся его вкусом.
![0_3e831_a42a32b0_XL (600x442, 81Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/96/241/96241566_0_3e831_a42a32b0_XL.jpg)