-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lyuda21

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.12.2012
Записей: 3279
Комментариев: 31
Написано: 3462


Салат ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 17:41 + в цитатник
Цитата сообщения милена70 Салат ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

http://smak.ua/media/file.n1769808.jpg?i=1769808-1366755636&options=800:0:0

Ингредиенты

Курица варёная - 150 г
Картофель варёный - 4 шт.
Морковь варёная - 2 шт
Маринованные шампиньоны - 500 г
Зелёный лук - 1 пучок
Яйца варёные - 4 шт.
Майонез - 150 г
Хлебные сухарики - для обсыпки
Помидор или сладкий перец для украшения.
 

Фото

Салат "Пасхальный кулич"

Шаг 1
1
 
Шаг 2
2
Шаг 3
3
 
Шаг 4
4
 
Шаг 5
5
 
Шаг 6
6
 
 
Способ приготовления:

Для приготовления этого салата я воспользовалась банкой из под консервированных грибов 850 г (такие же банки можно использовать от персиков или ананасов). Банку обрезать с двух сторон.
На блюдо в центр ставим банку и выкладываем салат слоями:
картофель на тёрке — куриное филе с зелёным луком — морковь ,шампиньоны с зелёным луком — желтки .
Между слоями смазываем майонезом.
Повторяем слои второй раз, стараемся салат утрамбовывать в банке плотно. Третий раз повторяем слои без последнего (у меня так вышло).

Сухарики измельчаем в комбайне в порошок. Салат обмазываем тонким слоем майонеза, крупные кусочки сухариков кладём сверху, чтоб придать куличу объём, а мелкими аккуратно обклеиваем кулич вокруг.
Натёртые белки смешиваем с майонезом и выкладываем на верхушку кулича. Украшаем по желанию. У меня из помидора буквы ХВ и посыпка из зелёного лука, желтков и помидор.

http://smak.ua/ru/blog/user-354082/recept-1769816/salat_pashalniy_kulich.html

Рубрики:  кулинария/салаты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку