Ленивая пицца

Среда, 12 Декабря 2012 г. 17:15 + в цитатник

Цитата сообщения zerno-Ros

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Самая ленивая пицца. Соблазнительный рецепт: пицца-Минутка

Соблазнительный рецепт - ленивая пицца "Минутка".

Захотелось домашней горячей (непродажной) пиццы, погуглил и обнаружил на сайте say7 еще один простенький рецепт.

Ингредиенты:

ветчина
помидоры
сыр
сладкий болгарский перец
Тесто:
4 ст. ложки сметаны
4 ст. ложки майонеза
2 яйца
9 ст. ложки муки (без горки)
Соль

Готовим пиццу вместе с

Евгенией с сайта say7.

Тесто делаем жидкое (как сметана).

Выливаем тесто на сковороду и уже сверху накладываем начинку - ветчина, сладкий перец, помидоры, яйца и прочее - все, что осталось на кухне ненужным. Здесь простор для вашей фантазии.

Заливаем майонезом, и сверху сыпем толстый слой сыра.
Евгения настоятельно рекомендует тооолстый слой сыра. И она права - именно сыр делает пиццу вкусной.

Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут (огонь большой не делайте).
Сковороду сразу накрыть крышкой.

Как только сыр расплавился, пицца готова. Рецепт с сайта say7.

А у вас есть свой рецепт ленивой пиццы?
Поделитесь?
Или вы предпочитаете сложные произведения кулинарного искусства?