Запеканка из пельменей "Ленивая жена"

Понедельник, 12 Января 2015 г. 18:55 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Запеканка "Ленивая жена" - проще не бывает, вкуснее тоже.

Рецепт из серии "проще простого" или Как удивить любимых без особого труда.
Запеканка с пельменями "Ленивая жена" полностью оправдывает свое оригинальное название. Во-первых, в ее состав входят пельмени, а готовится блюдо просто необыкновенно просто и быстро. Именно эта запеканка нередко выручает меня, когда муж уже почти на пороге, а я позабыла приготовить ужин. Хотя и на завтрак такое блюдо очень кстати.

Пельмени замороженные - 800 г
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сыр твердый - 100 г
Яйца куриные - 4 шт.
Майонез (или сметана) - 250 г
Соль - 1-2 ч. ложки
Перец - 1 щепотка
Зелень - по вкусу

Подготовить продукты для запеканки "Ленивая жена".

Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.

Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.

Выложить замороженные пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.

Сверху выложить жареный лук.

В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез.

Хорошо взбить.

Залить пельмени яично-майонезной смесью.

Сыр натереть на крупной терке.

Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.

Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Ленивая жена" - шаг №13 Посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью.

Запеканка из пельменей готова.

russianfood.com

Рубрики:

Кулинария/Горячие блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/svet_lana69/post349808975/">Р—Р°РїРµРєР°РЅРєР° РёР· РїРµР»СЊРјРµРЅРµР№ &quot;Р›РµРЅРёРІР°СЏ Р¶РµРЅР°&quot;</a><br/> Р—Р°РїРµРєР°РЅРєР° "Р›РµРЅРёРІР°СЏ Р¶РµРЅР°" - РїСЂРѕС‰Рµ РЅРµ Р±С‹РІР°РµС‚, РІРєСѓСЃРЅРµРµ С‚РѕР¶Рµ.

Р РµС†РµРїС‚ РёР· СЃРµСЂРёРё "РїСЂРѕС‰Рµ РїСЂРѕСЃС‚РѕРіРѕ" РёР»Рё РљР°Рє СѓРґРёРІРёС‚СЊ Р»СЋР±РёРјС‹С… Р±РµР· РѕСЃРѕР±РѕРіРѕ С‚СЂСѓРґР°.
Р—Р°РїРµРєР°РЅРєР° СЃ РїРµР»СЊРјРµРЅСЏРјРё "Р›РµРЅРёРІР°СЏ Р¶РµРЅР°" РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ РѕРїСЂР°РІРґС‹РІР°РµС‚ СЃРІРѕРµ РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅРѕРµ РЅР°Р·РІР°РЅРёРµ. Р’Рѕ-РїРµСЂРІС‹С…, РІ РµРµ СЃРѕСЃС‚Р°РІ РІС…РѕРґСЏС‚ РїРµР»СЊРјРµРЅРё, Р° РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р±Р»СЋРґРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ. РРјРµРЅРЅРѕ СЌС‚Р° Р·Р°РїРµРєР°РЅРєР° РЅРµСЂРµРґРєРѕ РІС‹СЂСѓС‡Р°РµС‚ РјРµРЅСЏ, РєРѕРіРґР° РјСѓР¶ СѓР¶Рµ РїРѕС‡С‚Рё РЅР° РїРѕСЂРѕРіРµ, Р° СЏ РїРѕР·Р°Р±С‹Р»Р° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СѓР¶РёРЅ. РҐРѕС‚СЏ Рё РЅР° Р·Р°РІС‚СЂР°Рє С‚Р°РєРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РѕС‡РµРЅСЊ РєСЃС‚Р°С‚Рё.

РџРµР»СЊРјРµРЅРё Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅС‹Рµ - 800 Рі
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ - 2-3 С€С‚.
РЎС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ - 100 Рі
РЇР№С†Р° РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ - 4 С€С‚.
РњР°Р№РѕРЅРµР· (РёР»Рё СЃРјРµС‚Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/svet_lana69/post349808975/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Музыка

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

Запеканка из пельменей "Ленивая жена"