Рыбный салат - Праздничный |
  Ингредиенты: - филе хека - 2 шт. - креветки(средние) - 500 гр. - грибы в собственном соку - 1 банка - яйца - 7 шт. - печень трески - 1 банка - сыр твёрдый - 150 гр. - картофель - 5 шт. - лук репчатый - 2 шт. - уксус - 2 ст.л. - нарезка красной рыбы - 1 упаковка - майонез Приготовление: Отварить картофель в мундире и яйца. Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе с водой на 15 минут, отцедить. Вскипятить воду и опустить порезанное на кусочки филе Хека, варить минут 7. Вынуть шумовкой и дать стечь. Разобрать на кусочки, не мелко.  В блюдо укладываем 1 слой - отварной картофель натертый на крупной тeрке 2 слой - маринованный лук 3 слой - хек кусочками 4 слой - белки яиц на крупной терке 5 слой - печень трески кусочками 6 слой - грибы пластинками 7 слой - очищенные креветки 8 слой - сыр на крупной терке 9 слой - желтки натертые Слои через один или два - промазываем майонезом.  Источник  Saechka62 |
| Рубрики: | Салаты рыба |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
