СМЕТАННО-ЛИМОННЫЙ КЕКС

Четверг, 20 Июня 2013 г. 09:55 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

необыкновенно вкусный СМЕТАННО-ЛИМОННЫЙ КЕКС

Ароматный, мягкий, слегка влажный кекс, с присущей кислинкой, с характерными трещинками на поверхности хрустящей корочки!

Рецепт простой, как дважды два. По-моему, в детстве я начинала свои эксперименты с выпечкой именно на этом рецепте. Однако, при простоте исполнения кекс получается невероятным - легким, вкуснейшим, влажным, ароматным.

3 яйца;
1 стакан сахара;
1,5 стакана муки;
1 стакан жирной сметаны;
1/2 ч. л. соды;
1/2 ч. л. соли;
цедра 1 лимона;
1 ст. л. лимонного сока.

Перемешиваем сметану, яйца, добавляем лимонный сок, цедру.

Всыпаем сахар, соль, соду, муку.

Замешиваем негустое тесто. Выливаем в смазанную форму.

Выпекаем при температуре 170 градусов около часа. Готовность проверяем спичкой.
izum.darievna.ru
Если вы ищите, где отдохнуть в Крыму, то лучшего отдыха, чем в Севастополе вам не найти. Прекрасные песочные пляжи с лазурной водой, которые особенно понравятся вашим детям.
Севастополь - это город легенда, город-герой, притягивающий своим магнетизмом, тысячи отдыхающих со всего света.

Рубрики:

Выпечка