Печеночная колбаса "Сельская" |
Хочу сегодня угостить Вас вкусной, домашней печеночной колбасой. Готовится очень просто. Если интересно - заходите.
Сало перемолоть на мясорубке с крупной сеткой. |
Печень (у меня была замороженная, я не размораживала) перемолоть на мясорубке. |
Пропустить через мясорубку лук и чеснок. |
Добавляем в фарш яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешиваем. |
Достаем нашу колбасу, даем ей остыть полностью. Разворачиваем и убираем на пару-тройку часов в холодильник. |
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
Серия сообщений "КОЛБАСЫ":
Часть 1 - Картофельная колбаса - это очень вкусно!
Часть 2 - Печеночная колбаса "Сельская"
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |