Помидоры "Снежные" |
Вы пробовали помидоры в снегу? Это такая вкуснота!!! Просто словами не передать, нужно обязательно попробовать.
Помидоры помыть уложить в банку(банки просто мою не стерилизую никогда).Залить кипятком, дать остыть. Воду вылить,выдавить чеснок прямо в банку(1 ст.ложка давленого чеснока)залить помидоры маринадом-
1,5 литра воды(примерно на 3-х литровую банку)
1 столовая ложка соли
100-200гр. песка(я люблю послаще, кладу 200)
1 чайная ложка уксуса 9%, уксус лить в банку.
Закатать, укрыть и пусть лежат несколько часов или до остывания.
Серия сообщений "Засолка, консервирование":
Часть 1 - Быстрые малосольные помидорчики без рассола
Часть 2 - Засолка сала
Часть 3 - Огурцы в томатном соке
Часть 4 - Помидоры "Снежные"
Часть 5 - Кабачки как грибы
Часть 6 - Малосольные огурчики без рассола.
...
Часть 17 - 10 СЕКРЕТОВ УДАЧНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
Часть 18 - Когда солить капусту по лунному календарю. Благоприятные дни для засолки капусты с сентября по декабрь 2014 года
Часть 19 - Дайкон маринованный
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
