Цитата сообщения shapo4ka90
Вкусный вариант куриного филе!
1.
Этот рецепт понравится многим так как он готовится очень быстро а мясо получается очень нежным и вкусным.
Продукты для рецепта нужны вот такие:
-четыреста грамм куриного филе;
-двадцать грамм тертого твердого сыра;
-четыре столовых ложки майонеза или сметаны;
-пол пучка укропа;
-по вкусу соль;
-два зубчика чеснока;
-растительное масло или рафинированное;
Кстати
смотрите какие я нашла замечательные тарелки вот тут makeitmagic.ru. Тут очень большой выбор тарелок с оригинальным рисунком. Заходите и посмотрите. Думаю вы и себе что то подберете.
Можем приступать к приготовлению:
Шаг первый.
Первым делом промываем куриное филе и нарезаем на длинные кусочки. По вкусу солим.
Шаг второй.
Промываем укроп и мелко измельчаем. Смешать его с чесноком продавленным через пресс. Туда добавляем две столовые ложки растительного масла и натертый сыр. Все хорошо перемешиваем.
Шаг третий.
Берем сковороду. Ставим на огонь, наливаем растительное масло. И одним слоем выкладываем филе. Жарим его примерно по четыре минуты с каждой стороны до румяного цвета.
Четвертый шаг.
Следует уменьшить огонь и добавить к мясу сделанный раньше соус со сметаной. Все это мы готовим еще минут пять не забывая помешивать.
Последний шаг.
Осталось выложить наше филе в тарелку и можно подавать. Отлично подходит к картошке. Ваши близкие точно оближут пальчики.
Всем приятного!!!
