Цитата сообщения Dushka_li Огромная благодарность автору: Оксана. Далее слова автора:


Осень - время тыквы. Я покажу, как можно приготовить тыкву на завтрак, на обед и на ужин)) 5 проверенных рецептов, после которых вы точно полюбите тыкву! Плюс небольшой эксперимент :)





Ингредиенты:
---1--- Тыква в сметанном соусе.
• Тыква (очищенная) – 500 г
• Сметана – 180 г
• Вода (холодная) – 20 мл
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Чеснок – 3 зуб.
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Укроп
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль

---2--- Тыквенный манник.
• Тыква - 300 г (вес уже натертой тыквы)
• Лимон - 1 шт.
• Кефир - 250 мл
• Сахар - 100 г (в тесто) + 200 г (в сироп)
• Манная крупа - 270 г
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
• Вода - 120 мл

---3--- Тыквенной-яблочные вафли.
• Тыква – 250 г
• Яблоко – 150 г
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 3 ст.л.
• Сметана – 2 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л. (но можно и не добавлять)
• Соль - щепотка

---4--- Рогалики с запеченной тыквой.
• Тесто "158" (или любое другое тесто для рогаликов)
• Тыква
• Сахар

---5--- Десерт из тыквы за 5 минут.
• Тыква - 300 г
• Сахар - 1 ст.л.
• Лимон - 0,5 шт.
• Корица

---6--- Тыквенные коржики с орехами
• Тыква запеченная – 200 г
• Мука – 300-350 г
• Молоко – 100 мл
• Масло сливочное – 30 г
• Сахар – 40 г
• Разрыхлитель – 2 ч.л.
• Орехи грецкие – 40 г
• Корица – 0,5 ч.л.

Приготовление:





Потрясающее горячее блюдо из ТЫКВЫ!

Все мои гости были поражены! Потрясающее горячее блюдо из ТЫКВЫ! Необычно, просто, сытно, вкусно! Тыква, фаршированная мясом и картофелем!

Ингредиенты:
• Тыква – 2-2,5 кг
• Картофель – 5-6 шт.
• Мясо – 400 г
• Лук – 1 шт.
• Сметана – 2 ст.л.
• Майонез – 2 ст.л.
• Масло сливочное – 80 г
• Сыр твердый – 100 г
• Паприка – 1-2 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль

Приготовление: