Хочу предложить вам такую интересную лепёшку, это Испанское чудо удивило многих, удивит и вас непременно.Взрослые начинают готовиться к ужину, и, как раз, такая лепёшка с луком и кедровыми орехами, которой является «кока», будет очень кстати.

Ингредиенты

• Пиво – 1 стак.
• Масло оливковое – 1 стак.
• мука – 1 стак.

Для начинки:

• Лук репчатый – по вкусу.
• Кедровые орехи – по вкусу.
• Тмин – по вкусу.
• Масло оливковое – по вкусу.
• Соль – по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1
  Замесить тесто и дать ему постоять полчаса. Очистить лук и нарезать его полукольцами. В сковородке пожарить лук на оливковом масле, посолить. Когда лук станет мягким и прозрачным, добавить кедровые орехи и приправить тмином. Убрать с огня.

•  Шаг 2
  Раскатать тесто и положить на противень на пекарской бумаге, сверху выложить жареный лук и запечь 30 минут при температуре 220-230 С.