Слоеный салат с языком |
Берем:
Морковь = 1 – 2 шт.
Маринованные огурцы = 1 – 2 шт.
Отварной говяжий язык = около 200 г
Свежие огурцы = 1 – 2 шт.
Белок 1 куриного яйца, сваренного вкрутую
Для заправки:
Тертый хрен (готовый, из баночки)
Майонез
Пропорции на ваш вкус и в зависимости от остроты хрена
Готовим:
Морковь предварительно отварим, охладим и очистим.
Все ингредиенты нарежем тонкой соломкой, куриный белок можно натереть на крупной терке.
Для заправки смешаем майонез и тертый хрен.
Выкладываем салат тончайшими слоями: отварная морковь – маринованные огурцы – язык – свежие огурцы. Каждый слой слегка промазываем заправкой.
Готовый салат посыпьте тертым яичным белком.
Приятного вам аппетита!
Рубрики: | Кулинария/салаты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |