-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LYUGA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2012
Записей: 3041
Комментариев: 40
Написано: 3184


Кабачковая запеканка

Пятница, 26 Июля 2013 г. 20:37 + в цитатник
Цитата сообщения ALLA_KORN Кабачковая запеканка

кабачковая запеканка фото-рецепт

Кабачки одни из низкокалорийных овощей и при этом очень полезны. Но не все знают, что вкусного можно приготовить . Попробуйте вот такую запеканку.

1 средний кабачок (300-400гр), 1 крупная морковь, 1 крупная луковица, 1 средний помидор, соль, мука.

Заливка: молоко 100 мл, сметана 3 ст. л, 2 яйца, соль, перец черный молотый, чеснок по вкусу.

Кабачок почистить, порезать кружочками,  посолить,  обвалять в муке и быстро обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить вместе до золотистого цвета, добавить порезанный кубиком помидор, посолить, перемешать и огонь выключить.

Смешать все для заливки.

В форму выкладывать слоями: кабачок, зажарка, кабачок, зажарка и т. д.

Залить молочной смесью. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 мин.

Рецепт и пошаговые фото приготовления Кабачковой запеканки от Натальи Чагай.

http://dashkindom.ru/archives/15381

 

Рубрики:  Кулинария/Овощи

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку