Яркий и красивый и изумительно вкусный салат с мандаринами и курицей.

Готовится такой салат очень быстро и просто, а получается потрясающе вкусным и легким.

Такой салат с мандаринами как нельзя лучше подойдет на Новогодний праздничный стол.

Обязательно приготовьте такой вкусный салат на Новый Год 2018.

 

Ингредиенты

куриная грудка - 300 г

яйца - 2 шт

яблоки - 2 шт

мандарины - 2 шт

лимонный сок - 2 ст. л.

салат листья

майонез - 1-2 ст. л.

 

Способ приготовления

Яблоки чистим от сердцевины кожуры.

 

Очищенные яблоки нарезаем небольшими кубиками. Порезанные яблоки перекладываем в небольшую миску, и поливаем приблизительно двумя столовыми ложками лимонного сока. Это нужно сделать для того, чтобы яблоки не потемнели.

 

Мандарины Чистим от кожуры и от Белых пленок. Каждую дольку мандарина разрезаем на 3-4 части.

Яйца нарезаем кубиками, один желток оставляем для украшения салата.

 

 

Запечённую куриную грудку тоже нарезаем небольшими кубиками.

В миску кладем порезанную куриную грудку, варёные яйца, мандарины, и яблоки. Салат заправляем одной-двумя ложками майонеза и перемешиваем.

 

На блюдо, на котором будем подавать салат на стол, выкладываем по кругу листья салата.

 

На листья салата выкладываем приготовленный салат.

 

Сверху салат украшаем тертым желтком.

 

Салат готов можно подавать на стол.

 

Салат с мандаринами получился нежный и очень вкусный . Он отлично подойдет на новогодний праздничный стол, тем более он готовится очень быстро и легко.