Цитата сообщения Неводова_Рецепты Кекс к завтраку

Взбить 2-3 яйца, посолить и поперчить по вкусу. Добавить 150 мл. молока, 100 гр. размягчённого сливочного масла ( я добавила 50). Туда же добавить 100 гр. мелко порезанной ветчины(у меня колбаска), 100 гр. мелко порезаного твёрдого сыра и зелень. Добавить 250 - 300 гр. муки и 1 ч.л. разрыхлителя(или полчайной ложечки соды гашёной). Должно получиться не очень густое тесто(как на оладьи). Выложить его в смазанную форму и выпекать при 180С до готовности, примерно 30 минут.