-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анютины_глазки2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Букетница

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.07.2012
Записей: 3199
Комментариев: 90
Написано: 3346


сочные, нежные и очень ароматные запеченные окорочка в духовке в рукаве

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 16:33 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Запеченные окорочка в духовке рецепт на сайте Кулинария . Все мы любим вкусно покушать. А кто любит стоять целый день у плиты? Так что давайте запечем окорочка в нежном горчично-томатном соусе ОЧЕНЬ БЫСТРО и будем отдыхать.
okorochka-v-duhovke03 (600x452, 274Kb)


98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
- 2 средних окорочка
- 1 большая луковица
- пару зубчиков чеснока
- 100 мл сливок
- 1 ст лож. томат. пасты
- 1,5 ч.лож. горчицы
- 2 ст.лож. майонеза
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
Для более быстрого приготовления мы отварим окорочка. Немного посолим их. Варить нужно 10 мин.

Пока приготовим нежный горчично-томатный соус. Для этого в небольшую тарелочку выливаем сливки, добавляем томатную пасту, горчицу, майонез по рецепту. Все тщательно перемешаем. Должно по консистенции получиться, как густая сметана. Лук нарежем полукольцами, чеснок раздавим ножом и перережем пополам.
okorochka-v-duhovke01 (600x452, 238Kb)
Теперь приготовим форму, где будем запекать окорочка в духовке . В форму помещаем кулинарный рукав, предварительно завязанный с одной стороны. Окорочка вынимаем из бульона и помещаем в рукав. Наверх выкладываем слой лука с чесноком и заливаем соусом. Рукав вверху завязываем и отправляем окорочка запекаться в духовку на 15 мин, t=200 0С.
okorochka-v-duhovke02 (600x452, 254Kb)
Потом раскрываем рукав и еще отправим запекаться окорочка на 10 минут назад в духовку. По истечению этого времени отключаем окорочка, но не вынимаем их. Даем им настояться минут 20-30 в горячей духовке. Потом достаем наши вкусные запеченные окорочка в духовке и подаем на стол. Можно использовать в качестве гарнира картофель или макароны.
okorochka-v-duhovke03 (600x452, 274Kb)
recepty-kulinariya.ru
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Еще один быстрый рецепт от меня в вашу копилочку вкусных и быстрых блюд!"Быстрая курочка"
Рубрики:  Кулинария/Рецепты, горячие блюда
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку