Цитата сообщения галина5819 [b]Только представьте себе: вы берете ложечкой кусочек пирожного и получаете изумительного вкуса теплый кусочек горячего шоколадного счастья… Насыщенный шоколадный вкус, серединка влажно-вязкая, напоминает конфеты трюфель.



2 яйца
80 гр. темного шоколада
50 гр. сливочного масла
40 гр. сахара
30 гр. муки

Из этого кол-ва ингредиентов получается 2 десерта.

Шоколад поломать на кусочки и сложить вместе с маслом в миску, растопить в микроволновке или на водяной бане.

В отдельной миске взбить яйца с сахаром в крепкую пену, соединить с не горячим шоколадом, мукой и хорошо вымесить.

Формочки смазать маслом и присыпать мукой, выложить тесто и выпекать в разогретой до 210 градусов духовке 15 минут.

Дать немного пирожным остыть прям в формочках, после извлечь и украсить на свой вкус.

Вкусно кушать такое пирожное с шариком ванильного мороженого.
tarelkina.com