Горчичный батончик. |
Угощаю сегодня новым хлебушком... Горчичным батончиком! Вкусный, ароматный... просто чудо какое-то!
Берём 150гр кефира (или простокваши)доливаем водой до 250гр. Добавить 1ч. л. горчицы-не сухой, обычной острой из баночки... Добавляем 4ст. л. майонеза,2ст. л. сахала,0,5ч. л. соли,5ст. л. раст. масла. Я миксером перемешала и добавляем 1пакетик(10гр)схих дрожжей и муку. Примерно 400грамм... Замесила- тесто липкое немного, но месится хорошо. И оставить на часик.
Через час оно стало вот такое-
Разделить на две части и сформировать батончики. Я просто на весу сворачиваю рулетиком, не раскатываю..
Делаем сверху надрезики, мажем яйцом и в духовочку на 180гр примерно на полчасика.
Как позолотятся наши батончики- так и готовы!
Вынимаем, дадим чуть остынуть и отрезаем кусочек... Маслицем и наслаждаемся...
физического труда- 7минут на замес и по одной минутке на формирование и вытаскивание из духовки..
Оочень просто, а результат потрясающий!!!
Серия сообщений "выпечка несладкая":
Часть 1 - Плетенка с капустой - съедается в одно мгновенье!
Часть 2 - СОЛЁНОЕ ПИРОЖНОЕ "ПОЦЕЛУЙ НЕПТУНА"
...
Часть 14 - Слоеный пирог с сыром.
Часть 15 - Сырные палочки
Часть 16 - Горчичный батончик.
Часть 17 - Молдавские пирожки с капустой.
Часть 18 - Сырное хрустящее печенье.
...
Часть 25 - Пицца на сковороде.
Часть 26 - Манты из духовки.
Часть 27 - Хрустящий батон.
Серия сообщений "ХЛЕБОПЕЧКА":
Часть 1 - ХЛЕБ В ХЛЕБОПЕЧКЕ
Часть 2 - "Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком
Часть 3 - Горчичный батончик.
Часть 4 - Печем французский хлеб на минеральной воде от А.Селезнева
Часть 5 - Хлеб с чесноком и прованскими травами "Венок"
Часть 6 - СЫРНЫЙ ХЛЕБ - БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ
Часть 7 - Рецепт таджикских лепёшек
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА НЕ СЛАДКАЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |