Цитата сообщения anngol
Паста с креветками
Ингредиенты
На 800 гр. креветок - 350 гр. макаронных изделий, 1 зубчик чеснока, 50 гр. зелени, 100 гр. сыра, 2-3 ст. ложки оливкового масла, перец, соль
Приготовление
Креветки разморозьте и тщательно очистьте. Обжарьте на оливковом масле измельченный чеснок (чтобы он не успел потемнеть). Добавьте креветки и обжарьте 1 минуту. Затем всыпьте зелень и снимите с огня. Макароны отварите по инструкции на упаковке. Добавьте в сковороду с креветками, влейте пару ложек воды, в которой варились макароны. Посыпьте тертым сыром, оставьте на 1 минуту. Затем сразу подавайте к столу.