Цитата сообщения shapo4ka90
Десерт из клубники!
2.
Для десерта нужны такие продукты:
-триста грамм клубники;
-тридцать грамм сахарной пудры;
-одни пакет Желе;
-триста грамм творога;
-две столовые ложки сахар;
-три столовые ложки сметаны;
-сто миллилитров чистой воды;
-десять грамм желатина;
Десерт будем готовить так:
Шаг первый.
Пакетик готового желе заливаем кипятком.Полученную жидкость разливаем по высоким стаканам.
Второй шаг.
Для того, чтобы желе застыло не ровным слоем, а красивой диагональю, стаканы нужно поставить в холодильник под наклоном..
Шаг третий.
Пока застывает клубничное желе, приготовим творожный слой. Всё очень просто -смешать творог с сахаром и сметаной по вкусу. Тщательно растереть. В чашке развести в 100 мл воды 10 г желатина, тщательно размешать и добавить к творогу.
Четвертый шаг.
Творожную массу выкладываем на уже немного застывшее клубничное желе. И снова отправить стаканы в холодильник - застывать.
Пятый шаг.
Клубничку нужно измельчить. Клубничное пюре смешать с сахарной пудрой, чтобы вкус пюре был гармоничным, без крупинок сахара.
Шаг шестой.
Клубничное сладкое пюре выкладываем на творожный слой.
Седьмой шаг.
Настал ореховый черед. Можно использовать любые орехи, которые Вы любите. Орехи подробить немелко
Восьмой шаг.
Измельченные орехи нужно выложить на практически готовый десерт.
Последний шаг.
Поверх орешков выложить клубничку, можно целую или нарезать кусочками.
Всем приятного!!!
