5 способов приготовления этого вкусного и согревающего напитка

Простой горячий шоколад

Ингредиенты:
1 л. молока, 80 г. черного шоколада, зефир

Приготовление:
Налейте молоко в кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне.

Добавьте измельченный черный шоколад, аккуратно помешивайте до образования однородной массы.

Налейте шоколад в чашки, сверху украсьте кубиками зефира.

Белый горячий шоколад

Ингредиенты:
1 л. молока, 160 г. белого шоколада, взбитые сливки

Приготовление:
Налейте молоко в кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне.

Добавьте измельченный белый шоколад, аккуратно помешивайте до образования однородной массы.

Налить шоколад в чашки, сверху украсить взбитыми сливками.

Мятный горячий шоколад

Ингредиенты:
1 л. молока, 100 г. мятного или обыкновенного темного шоколада,

несколько листочков перечной мяты,
зефир

Приготовление:
Налейте молоко в кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне.

Добавьте измельченный шоколад, аккуратно помешивайте до образования однородной массы.

Если нет мятного шоколада, бросьте в кипящее молоко на несколько минут веточку свежей мяты.

Перед добавлением шоколада, вытащите ее.

Налить шоколад в чашки, сверху украсить кубиками зефира и листочками мяты.

 Горячий шоколад по-чилийски

Ингредиенты:
1 л. молока, 100 г. темного шоколада, взбитые сливки, красный перец

Приготовление:
Налейте молоко в кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне.

Добавьте измельченный темный шоколад, аккуратно помешивайте до образования однородной массы.
Налить шоколад в чашки, сверху украсить взбитыми сливками, посыпать сверху красным перцем.

Горячий шоколад по-мексикански

Ингредиенты:
1 л. молока, 400 г. темного шоколада,
½ чайной ложки молотой корицы, ¼ чайной ложки ванилина, щепотка соли

Приготовление:
Налейте молоко в кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне.

Добавьте измельченный шоколад, аккуратно помешивайте до образования однородной массы.

Перед подачей добавить ванилин, корицу и соль.