Цитата сообщения murchik2
Смесь специй для гриля
2 шт. - бульонный кубик
3/4 ч. л. - зира
1/2 ч.л. - кайенский перец
2 ст. л. - кукурузный крахмал
1 ч. л. - луковый порошок
2 ч.л.- паприка
4 ч.л. - порошок чили
1 ч.л. - сахар
2 ч.л. - соль
1/2 ч.л. - чесночный порошок
Поместите в баночку 2 ст. л. крахмала
Добавьте порошок чили
Соль
Паприку
Сахар
Кайенский перец, молотую зиру (кумин) и все остальные ингредиенты.
Тщательно перемешайте и добавьте эти специи к мясу или овощам на гриле. Аромат божественный!
http://loveeat.ru/recipes/Smes-spetsiy-dlya-grilya
