Цитата сообщения Mellodika ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Грудки куриные — 2 шт.
● Ананас — 1 шт.
● Кетчуп — 100 мл
● Соус соевый — 100 мл
● Сок апельсина — 1 шт.
● Корень имбиря — 5 см
● Сахар коричневый — 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Приготовление маринада:
Смешайте кетчуп, соевый соус, сок апельсина, сахар. Натрите на мелкой терке имбирь. Все тщательно перемешайте.
3. Нарежьте куриное филе кусочками.
4. Смешайте мясо с маринадом. Прижмите сверху тарелкой и дайте настояться 30 минут.
5. Нагрейте духовку до 200ᵒС. Сбрызните противень растительным маслом. Разместите на шпажках мясо и ананасы. Уберите в духовку на 30 минут. Не передержите в духовке, иначе шашлык будет сухой.
Шашлычки готовы!