Голубцы

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 20:21 + в цитатник

Цитата сообщения Yelima

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Как приготовить голубцы, в несколько раз вкуснее?

Рецепт нашла на ОДНОКЛАССНИКАХ.

Как сделать голубцы в разы вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе!
Мы предлагаем приготовить традиционное блюдо по-новому! Голубцы, запеченные в духовке под шубой, — после всех стараний и усилий тебя ожидает необычайно вкусный результат! Вкусные голубцы.Ингредиенты для голубцов: 1 средний кочан свежей капусты 150 г мясного фарша 50 г риса 1 маленькая луковица 1 небольшая морковь 100 мл воды масло растительное соль, перец Ингредиенты для «шубы» 100 г сыра 2 помидора зелень укропа и петрушки 3–4 зубчика чеснока 30 г сметаны средней жирности соль, перец

Приготовление 1. Подготовь капусту для голубцов. Проще всего это сделать, поместив кочан сначала на 5–10 минут в микроволновку (мощность около 900 W), а потом под струю холодной воды. Листочки отделятся легко и без повреждений.2. Отвари рис до полуготовности. Спассеруй измельченные лук и морковь. Остывшие рис и поджарку смешай с фаршем, посоли, поперчи по вкусу. 3. Сформируй голубцы и уложи на противень, слегка смазанный маслом. Сердце радуется при взгляде на эти стройные ряды! 4. Долей воду, накрой противень фольгой и готовь в духовке при 200 °С 30 минут. 5. Помидоры мелко нарежь, сыр натри, зелень измельчи, чеснок пропусти через пресс. Добавь сметану, соль и перец, перемешай. 6. Спустя положенное время сними фольгу, равномерно распредели приготовленную «шубу» по поверхности голубцов, разровняй и запекай еще 10–15 минут.
ГОТОВО!!!

Серия сообщений "кулинарные рецепты. О еде,пищевом сервисе.":
Часть 1 - Вязаный фартук и собственный рецепт варенья в одной теме.
Часть 2 - pomidorchiki!
...
Часть 23 - Охо-хо-шеньки!!!
Часть 24 - Некоторые рецепты винных коктейлей
Часть 25 - Как приготовить голубцы, в несколько раз вкуснее?