Шоколадный пирог

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 19:34 + в цитатник

Цитата сообщения LediLana

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шоколадный пирог. Смешал, испек – готово!

Шоколадный пирог. Смешал, испек – готово!

3925311_Shokoladnii_pirog (640x360, 114Kb)

Смешал, испек – готово! Пирог с насыщенным шоколадным вкусом, с глазурью и орешками. Очень вкусно и аппетитно))

Ингредиенты:

Мука — 250 гр

Какао — 50 гр

Сахар — 150 гр

Разрыхлитель — 10 гр

Молоко — 280 мл

Растительное масло — 100 мл

Яйца — 2 шт

Для глазури:

Растительное масло — 2 ст.л

Плитка шоколада

Арахис — 100-150 гр

Приготовление

Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, какао, разрыхлитель и сахар

Добавить масло, молоко и яйца.

Взбить вручную или миксером до однородности.

Тесто вылить в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.

Выпекать 35 мин при 180*С, проверять готовность лучинкой

Для глазури:

Растопить плитку шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновке.

Добавить арахис.

Залить глазурь и равномерно распределить на пироге.

Можно подождать, когда глазурь застынет, но мы обычно не дожидаемся этого момента и съедаем так.Пирог отлично подойдет для хозяек, у которых не получается классический бисквит.Его можно разрезать на коржи и смазать любым кремом – получится влажный, вкусный торт.