Постная коврижка

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 08:06 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Постная коврижка

Специально для тех, кто соблюдает Пост,этот рецепт ароматной коврижки! Эта выпечка проста в приготовлении и очень вкусна. Она станет великолепным дополнением к утреннему чаепитию - входящие в ее состав какао и корица зарядят организм необходимыми калориями, а приятный аромат подарит вам отличное настроение на весь предстоящий день!

250 грамм горячего, очень крепкого чая
0,5 стакана сахара
4 столовых ложки меда
0,5 стакана растительнго масла
2 столовые ложки какао
1 чайная ложка корицы
щепотка молотой гвоздики
измельченные орехи и изюм - по желанию
0,5 чайной ложки соды + 1 чайная ложка разрыхлителя
мука.

Смешиваем в горячем чае сахар и мед до полного их растворения. Остужаем жидкость до комнатной темепратуры.

Теперь настало время добавить растительное масло, какао и корицу. Все тщательно перемешиваем и начинаем подсыпать муку, для того чтобы тесто приобрело консистенцию очень густой сметаны. Не забываем добавлять соду и разрыхлитель. Осталось вылить тесто в форму для кекса и выпекать в духовке при темепратуре около 200 градусов до готовности (готовность проверяем деревянной палочкой).

Приятного аппетита!

.minchanka.by