Холодные блюда

Четверг, 18 Июня 2015 г. 19:18 + в цитатник

Цитата сообщения nikitaqa29

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Блюда которые помогут охладиться

В жаркий летний день совсем не хочется включать духовку или долго готовить что-то на плите. Организм сам сигнализирует, что горячая и тяжелая пища будет серьезным испытанием для желудка. Предлагаем разнообразить свое меню замороженными десертами, холодными супами и ледяными напитками…Посмотрим, как блоггеры справляются с июньским зноем!

Какой десерт по праву можно считать самым летним и освежающим? Конечно, мороженое! Приготовить такое лакомство можно прямо на своей кухне. Это не так сложно, как вам кажется. Кроме рецепта самого мороженого, в журнале Rusudan2 вы найдете рецепт и вафельных трубочек, если захотите сделать десерт еще вкуснее.

Если вы любитель оригинальных блюд, то мороженое с пивом наверняка придется вам по вкусу. Оно придает десерту приятную горчинку и необычный аромат. Интересная идея для взрослой вечеринки!

Кофейным гурманам стоит попробовать итальянский десерт Gelato Affogato. Секрет приготовления этого лакомства вы узнаете из блогаA-lesa-lesa. Все дело в правильной пропорции!

Manyasha-p рассказала в своем блоге, как она готовила густой манговый коктейль по рецепту от Джейми Оливера. Добавьте немного тропического вкуса в свое меню! Главное, чтобы манго был спелым и сочным.

Обязательно попробуйте сделать домашний мятный сироп, который будет вкуснее и полезнее магазинных. Блоггер Flowerohyeh советует использовать его в коктейли, чаи, мороженое, выпечку, кремы…Освежающий мятный вкус дополнит практически любой десерт или напиток! Хранить такой сироп нужно в холодильнике.

В журнале Larik-malasha- рецепт холодного зеленого чая с апельсином и виноградом. Насыщенный многогранный вкус и много-много льда – вот секрет, который поможет вам взбодриться в летнюю жару!

Летний салат должен быть максимально простым в приготовлении, но при этом вкусным и ярким. Именно такое блюдо предлагает приготовить Maria-kitchen. Сыр, огурцы, лук, кунжут и..клубника – это не самое популярное сочетание, но очень интересное и вкусное!

Из нашего ЖЖ вы узнаете рецепт освежающей райты. Это индийское блюдо, в основе которого лежит йогурт или кефир. Огурцы и зелень делают вкус «супа» действительно легким и бодрящим.

Гаспачо – холодный освежающий томатный суп, который подарит вам прохладу и облегчение в знойный солнечный день. Невероятно простое и быстрое блюдо, приготовить которое можно в блендере или кухонном комбайне. Рецепт – также в журнале Foodclub-ru.

Холодник – еще один освежающий летний суп. Его необычный вкус и яркий цвет идеально подходят для летнего обеда. Для приготовления вам снова не понадобится плита!