Помидоры порезать на 4 части, лук - полукольцами.

Рецепт самый лучший ,обязательно попробуйте.

Уложить слоями в банки до плечиков.

Перед последним слоем положить перец горошком, 1 десертную ложку сухого желатина.

А теперь все залить рассолом: 2 литра воды.

, 2 столовых ложки с горкой соли,

4 столовые ложки сахара,

1 чайную ложку уксуса

, гвоздика, перец горошком (этого хватит для заливки на 4 литровые банки).

Помидоры залить, прикрыть крышкой и оставить минут на 40

. Затем пастеризовать банки в горячей воде до кипения минут 5. Закатать.