Цитата сообщения shapo4ka90
Вкусный вариант куриного филе!
Если у вас нет времени для возни на кухне но хочется вкусного! Тогда это для вас! Всего сорок минут и у нас все готово.
Продукты нужны такие:
-три зубчика чеснока.
-сто грамм сыра вашего любимого.
-один килограмм куриного филе.
-двести сорок миллилитров сливок лучше жирных.
-одна чайная ложка дижонской гочицы,
-четыре веточки тимьяна,
-растительное мало для обжарки,
-соль,
-перец.
Теперь начинаем готовить:
Филе следует хорошо помыть и порезать по полам. И со всех сторон хорошо перчим и солим филе.
Духовку разогреть до двухсот градусов.
Берем сковороду и ставим на огонь, нагреваем ее. И жарим филе со всех сторон до румяного цвета.
Берем миску туда выливаем сливки в них листья тимьяна, чеснок через пресс, горчицу и по вкусу солим и перчим. Все хорошо перемешать.
Берем мелкую терку и натираем сыр.
Берем форму для выпечки и в него выкладываем филе
И заливаем все нашим соусом из сливок.
Посыпаем сыром сверху. Закрываем духовку на двадцать минут. Время зависит от вашей духовке. Главное не передержать мясо.
Кушаем сразу горячим. Хорошо подойдет к отварной картошке.
Желаю всем Приятного аппетита!