Давно я не баловала вас вкусненьким..давайте на выходных порадуем себя и близких вкусненьким.А заодно порадуем наших деток. Им такое печенье, ну очень нравится!

Тесто несложное.Из такого мы всегда печем печенье - называется "домашнее")))

муки 3 стакана , слив. масло или маргарин 200 гр., 1 ст.л.сахара( кто любит послаже- добавляйте но не больше 3 ст.л.), 

соду,погасить уксусом, сметанки 1,5 стакана.

Масло или маргарин - смягчаем( пусть полежит на кухне час- полтора), сахар смешиваем с яйцами , туда же сода погашенную уксусом, ванильки. Муку смешиваем  с яичной смесью. Затем добавляем масло и затем сметану. Хорошенечко перемешать ,в кулек и в холодильник на 30 мин.

затем достаем,лепим шарики,чтобы разметились в крышке из под бутылки воды.

И затем этой же крышкой придавливаем.Как на фото.

Дальше трубочкой делаем отверстия как в пуговице)

Выпекаем буквально 15 минут и покрываем глазурью)

Смачного!

источник

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Рецепт воздушных пончиков на кефире
Часть 2 - Пирог с плавленными сырками
...
Часть 19 - Русские булочки к чаю
Часть 20 - Яблочные розы,рецепты
Часть 21 - Печенье-пуговица..побалуемся?)