Печень с мандаринами. Японское блюдо. |
Печень с мандаринами. Японское блюдо.
300 г печени, 5 мандаринок, 9 стол. ложек риса, 6 стол. ложек зеленого горошка, 0,5 л воды, 2 стол. ложки растительного масла, 1 стол. ложка майонеза, 2 стол. ложки муки, зелень петрушки, молотый красный перец, соль.
Рис промыть и овтарить в небольшой кастрюльке до готовности. Слить воду и выложить рис на тарелку. Кастрюлю промыть, просушить, поставить на огонь и залить в нее 1 столовую ложку растительного масла. Засыпать зеленый горошек и протушить минут 5 при закрытой крышкой. Снять с огня и добавить рис, майонез и мелко нарезанную зелень петрушки. Тщательно перемешать и поставить в теплое место.
Очищенные от кожуры мандарины разделить на дольки. Печень промыть, очистить, посыпать солью и красным перцем, обавлять в муке и обжарить со всех сторон в сильно разогретом растительном масле. Дольки мандаринок тоже слегка обжарить.
На большую тарелку выложить толстым слоем рис с горошком, на него уложить печень, а сверху поместить дольки мандаринов.
Каждая женщина должна заботиться о своей фигуре. Именно поэтому важны разгрузочные дни и диеты. Популярная во всем мире японская диета с подробным описанием ежедневного рациона поможет похудеть и обрести привлекательные формы! Удачи!
Рубрики: | Рецепты кулинарии/Блюда из печени Рецепты кулинарии/Блюда народов мира |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |