Ингредиенты:

Опята замороженные- 500гр

Тесто слоеное-500гр

Сыр-100 гр

Сливочное масло- 50 гр

Лук - 1шт

Картофель отварной - 1шт

Кунжут -1 ст.л

 соль, перец по вкусу 

Опята выпарить  на сковороде без масла. Добавить сливочное масло ,лук, соль по вкусу. обжаривать минут 15.  Грибы остудить, прокрутить через мясорубку с картофелем.Добавить тертый сыр, перемешать. 

Тесто раскатать, нарезать на полоски примерно 6х20,  на край начинку свернуть в треугольник ( или лепите, как вам больше нравится)

Противень застелить пекарской бумагой, на бумагу пирожки . Смазать водой, посыпать кунжутом.

Противень ставим в разогретую духовку до 200г на 20-25 минут, до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!