жужа01 жужа01

-Метки

НОСКИ антикварная лавка бабочки балеро воротник вязание дамы декор яиц декупаж дети для дома дом еда жакет живопись животные жилет жозефина уолл журналы заговоры заготовки здоровье из бумаги из пластиковых бутылок интересное история картинки квадраты кино коврики компьютер кофта кофта крючком кофтока крючком кофточа крючком кофточка кофточка крючком кофточка спицами кофточки крючком кофты крючком кошки крючек крючок куклы лепка миниатюра мотивы крючком музыка накидка огород орнаменты открытки питер пледы подушки портрет программы птицы ретро рисование рисунки роспись роспись по стеклу роспись стен рукоделие рукчная работа ручная работа ручняя работа салфетки санкт-петербург спицы сумка тапки тапочки крючком топ жилет трафареты туника узоры узоры крючком фарфор фоторедакторы холодный фарфор художники царская россия цветочное цветы цветы крючком шали шаль шапки шапочка спицами шапочки крючком шарф шарфик шарфики шарфы шарш шитье юбка крючком японские обозачения в журналах

-Цитатник

Уникальная книга по вязанию из серии DMC. Creations Crochet D'or - (0)

Уникальная книга по вязанию из серии DMC. Creations Crochet D'or ...

Про верность - (0)

Про верность В Абхазии пес два года ждет своего хозяина из Москвы. Сколько раз себя оправдывал...

АЖУРНЫЙ ТОП ОБЪЕМНЫМ УЗОРОМ. КРЮЧОК - (0)

АЖУРНЫЙ ТОП ОБЪЕМНЫМ УЗОРОМ. КРЮЧОК

strong>Альбом «Crochet sweater №7 2009» - (0)

Альбом «Crochet sweater №7 2009» Китайский журнал по вязанию крючком. Коллекция модной, вязанн...

Книга "Модели воротничков" 1960 г. - (0)

Книга "Модели воротничков" 1960 г. В книге - 335 моделей воротничков, к каждому ...

-Рубрики

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

-Музыка

Bach-Air

Слушали: 42710 Комментарии: 0

Salvatore Adamo - Tombe la neige

Слушали: 90065 Комментарии: 0

Джо Дассен-Если бы не было тебя

Слушали: 41515 Комментарии: 0

Тихо плачет душа

Слушали: 127230 Комментарии: 0

Братья Заречные - Губами губ твоих коснусь...

Слушали: 12310 Комментарии: 0

-Фотоальбом

Общая

21:19 28.11.2011

Фотографий: 5

-Всегда под рукой

4666

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 16.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 3378

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Как вырастить чайный гриб

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 01:49 + в цитатник

Цитата сообщения Morskaja_-_Marishka

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Как вырастить чайный гриб

Как вырастить чайный гриб

Чайный или японский гриб представляет из себя симбиоз бактерий уксуснокислого брожения с разными видами дрожжевых грибов. Совокупность этих организмов делает из сладкого чая очень полезный напиток. Получить чайный гриб можно дома самостоятельно одним из способов.

ЧАЙНЫЙ ГРИБ ИЗ ЧАЯ
Начинаем с заваривания крепкого чая, в который добавляем ложечку сахара. Чайную заварку оставляем в тепле на 3 суток. По истечении этого времени на чайной поверхности появится тоненькая маслянистая пленка. Пленка представляет собой совокупность организмов, которые образуют собственно чайный гриб. По истечении ещё полутора месяцев пленка крепчает и увеличивается. Теперь пришла очередь перекладывания его (гриба) в чистую банку, в которую также добавляем подслащенный слабозаваренный чай (готовим из расчёта 5 чай. лож. сахара на 2 л чая). Воду перед приготовлением не забываем прокипятить. Банка убирается в скрытое от прямых лучей солнца, холода, накрывается салфеткой. Через некоторое время гриб принимает привычную форму круглой лепешки. Теперь гриб можно делить, если это необходимо.

ЧАЙНЫЙ ГРИБ ИЗ ЯБЛОЧНОГО СОКА
Натуральный яблочный сок оставляем в тепле на пару месяцев. Спустя это время происходит образование плотной субстанции - чайного гриба. Перекладываем его в банку, заливаем слабым сладким чаем. Накрываем сложенной в два слоя марлей и оставляем для настаивания.

ЧАЙНЫЙ ГРИБ ИЗ ДОМАШНЕГО КВАСА
Использовать будем нефильтрованный домашний квас, который оставляем в тепле на несколько дней до образования сверху тонкой плёнки чайного гриба. Из-за разрастания плёнки будет закрываться возможность попадания воздуха к квасу, и замедляться брожение. Во избежание этого следует подгибать краешки пленки. После побеления плёнки перекладываем её в банку и заливаем слабым сладким чаем.

ЧАЙНЫЙ ГРИБ ИЗ ПИВА И ВИНА
Используем непастеризованное пиво в количестве ста грамм и скисшее вино. Пиво смешиваем с 1чай. лож. сахара и 2 чай. лож. скисшего вина. Смесь убираем в темноту и тепло на несколько дней. Через некоторое время увидим пленку чайного гриба и помещаем в слабый сладкий чай

TOMMY