Запеченный фаршированный перец.. |
А нашлось у меня вот что:
1 большой мясистый болгарский перец
кусочек куриной грудки
шампиньоны
1 луковица
немного сыра
соль, перец
Перец разрезать пополам вдоль, семена удалить, посолить немного
внутри. Шампиньоны обжарить с луком. Добавить порезанную кубиками
отварную курицу, поперчить, посолить, перемешать. Начинить перец.
Посыпать сверху тертым сыром и семенами кунжута. Запекать 15 минут.
Получилось очень вкусно, сочно!!!...перец чуть хрустит, не вареный)))....С начинками можно экспериментировать...
Автор текста и фоторгафий sonja-ksu.livejournal.com
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - перепелинные ножки
Часть 2 - торт-мясной
...
Часть 5 - Кюфта
Часть 6 - Тефтели по-родопски
Часть 7 - Запеченный фаршированный перец..
Часть 8 - ХРУСТЯЩИЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ
Часть 9 - Шашлык в духовке
...
Часть 28 - Вкусные шарики
Часть 29 - оригинальные тефтели в шпинатном соусе
Часть 30 - Блюда с фаршем. 36 лучших рецептов
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |