Цитата сообщения Лилёша Печеночный "хлеб"



700 гp. печени (куриной, говяжьей и т. д.)
200 гp. свиного сала (или сливочного масла, но с салом вкуснее)
2,5 ст. хлебного мякиша

1 ст. л. лимон. сока
2 яйца
1 луковица
соль, перец, любимые приправы

Залить печень холодной водой, довести до кипения, варить 2 минуты на медленном огне,затем воду слить.В блендере измельчить печень, луковицу,хлебный мякиш и сало.Добавить лимонный сок,соль,перец приправы.Яйца слегка взбить,добавить в массу,перемешать.Выложить в форму и запечь при 190 градусах 25 минут. Вкусно! Похоже на паштет, но чуть нежнее.

cлова и фото автора

источник
Если Вам понравилось это сообщение и Вы хотите написать просто «спасибо» - НЕ ПИШИТЕ!!!!!! Лучше нажмите «понравилось». Я физически не смогу ответить на все «спасибо» всех друзей и ПЧ. Если же Вам есть что сказать, кроме «спасибо», то есть Вы хотите высказать свое мнение, посоветовать, я отвечу Вам, потому что мне нравится общение! Но «спасибо»- «пожалуйста» - общением не считаю! Давайте будем экономить наше время!