Помидорки в меду... на зиму!!! |
Хочу поделиться с вами рецептом любимой помидорки. Очень вкусная и рассол даже выпивается весь.... напоминает бочковую! Итак, начнем!!! Расчет на трехлитровую банку. Моем помидору, стерилизуем банки. Баланшируем помидору и складываем в банки, добавляем 2 ст.л без горки соли и 2 ст.л меда (жидкого) заливаем кипятком, ждем пока пузырьки выйдут (минутки 3 примерно) (да, кстати, если хранение в погребе, то уксус можно не класть, но подстраховка 1 чайная ложка уксуса) и закатываем. Под шубу, можно даже не переворачивать. НИКАКИХ ЛИСТИКОВ, СПЕЦИЙ И ЧЕСНОКА.  Приятного аппетита! источник TATYSIY |
| Рубрики: | ***КУЛИНАРИЯ***/КОНСЕРВИРОВАНИЕ; соленья, маринады,салаты, компоты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
