Запеченные куриные ножки - Очень просто и быстро. А какие нежные... Закачаешься!
Куриные ножки получается невообразимо нежными, сочными, восхитительно ароматными... Очень вам рекомендую! Особо трудится над приготовлением не надо, только нужно выделить время на запекание.
Наливаем в форму для запекания оливковое масло.
Куриные ножки моем и высушиваем.
Солим и перчим со всех сторон, выкладываем в форму. Выберите форму таким образом, чтобы ножки не слишком плотно прилегали друг к другу. Посыпем слегка карри, буквально слегка.
Далее поливаем майонезом и размазываем его по поверхности ножек.
Посыпаем сушеным базиликом, орешками и семечками.
А вот теперь самое интересное. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на час. Затем снижаем температуру до 100 градусов, а через 30 минут до 50-70 (у всех духовок разный минимум) и запекаем еще полчаса. В общей сложности запекаем 2 часа.
Подаем со свежими овощами. Съедается буквально с пальцами.