-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gullll

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.03.2011
Записей: 3829
Комментариев: 6
Написано: 3878


Салат "Пощечина"

Пятница, 07 Октября 2011 г. 09:37 + в цитатник
Цитата сообщения Amfidalla «Пощечина»

Для приготовления салата «Пощечина» вам понадобится:

салат листовой,
огурец – 2 шт.;
чеснок – 5 зубчиков;
сладкий большой апельсин 1 шт.;
сметана 25% - 1 пачка;
сухарики из белого хлеба;
зелень, соль, перец - по вкусу.
можно добавить еще немного майонеза.

Приготовление салата «Пощечина»
Режем огурец и салат на тоненькие полосочки, выдавливаем чеснок и смешиваем все это со сметаной, зеленью, солью, перцем, добавляем немного майонеза. Режем на кубики 2/3 апельсина, а из оставшейся части выдавливаем сок для заправки. Сухарики добавляют непосредственно перед подачей салата.
Вот и все. Салат «Пощечина» готов!
Но в этом салате есть один очень важный нюанс - апельсин обязательно должен быть сладким, иначе контраст между апельсином и чесноком не будет чувствоваться. В принципе, можно положить поменьше чеснока, а побольше апельсина!
Особенно хорош этот салат в сочетании с картофелем - пюре или просто отварным.
Приятного Вам аппетита!!!
48aabb22304b5 (512x384, 38Kb)
Для того чтобы в совершенстве владеть английским нужен хороший преподаватель. American English Center - это школа английского языка киев с высококвалифицированными украинскими преподавателями и преподавателями из Америки.
Рубрики:  Кулинария