КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛУК ПО-АРМЯНСКИ.

Очень вкусный получается лук - замечательная закуска, которая понравится очень многим.

   

Режем лук полукольцами, жмем его чтоб немного сок был. Выдавливаем сок из граната и заливаем лук, и немного под пресс на 30 мин примерно. Чтобы из граната лучше шел сок, катаем его в руках и постепенно разминаем, что бы внутри собрался сок, перед тем как сделать дырочку в кожуре и давить.
Гранат на 2 средних луковицы...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вот другая закуска(если другой нет) на скорую руку, лук по Хамерзокову(офицер со мной служил и предложил это впервые) лук полукольцами можно обдать кипятком, масло растит., томат паста, соль, сахар, уксус столовый, черный перец все по вкусусу,